ブログ 北山杉の里だより

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日記

まだまだ凍っています。

2016.2.8  日記 

本日の北山杉の里の様子

日中は暖かい日も増えてきたとはいえ、まだまだ朝晩は寒いというより、冷たい日が多いです。
で、週末は朝起きると5cm位屋根に雪が積もっていたんですよ。町に住むお孫さんを預っておられた近所の人は「朝から雪で遊んで喜んでたわ~」と言ってられましたが・・・大人にはつらい田舎暮らしです。

 

「今朝の杉阪、道風神社」 凍っている感じ わかりますか? 朝8:00です。

「今朝の杉阪口」

-6℃はこの辺りでも随分寒い気温です。

台杉全体が凍っています。

写真が下手なもので、オドロオドロシイ絵画のようになってしまいました。ちょっと宮崎アニメに出てくる背景のような・・・言い過ぎですね、スミマセン

やはり春が待ち遠しいです。。

 

冷え込みますね。

2016.2.3  日記 

今日は節分ですね、節分の頃が1年で最も寒いといいます。

「福は内、鬼は外」と言いますが、どこかで「福は内、鬼は内」とも聞きました。本当に鬼は自分の内にいるものと、

心得ることが大切だと思います。

 

本日の様子

中川トンネルを抜けるとそこは雪国・・・「杉阪口」8:30

組合に向かいます。

組合周辺はこんな感じで、うっすら雪化粧です。

こんなに日が照っているとすぐに溶けてしまいそうですが、山に入ると気温が低い為、

まだまだ雪も残っているそうです。体感しないと、なかなか想像できないですね。

日本料理の習得に来られたデンマークの料理人さん

2016.2.2  日記 

 1月30日の京都新聞に掲載されていたこの記事、見られた方もいらっしゃるかと思います。

 デンマークの料理人の方が日本料理の勉強に来られた、との事で京料理の名店「木乃婦」のご主人と床の間の磨き丸太の前で写真に写っておられました。

記事によると京都市は、外国人料理人が働きながら日本料理を学べる特区となっており、写真のデンマークの方は2年間日本料理を学ばれる、との事です。
2014年からすでに3名のフランス人料理人が名店「菊乃井」さんで日本料理を学ばれているとのことで、今回のデンマークの方は日本料理の他に茶道にも興味をもっておられると言います。

日本料理を通じて日本の文化を学んでいただく中で、「このぴかぴかの丸太はなんぞや?」とまた北山杉や北山丸太にまで、興味を広げて頂ければ幸いです。

 母国を離れて文化や気候の違う日本で、日本料理の修業は大変なことも多いとは思いますが、2年間修行にお励みになって、立派な日本料理人になられ、海外での日本料理の普及が進む様期待しております。

 

三寒四温ですね。

2016.2.1  日記 

年が明けて早くもひと月が過ぎ、もう2月なんですね^_^;

前回のブログの写真は美しい北山の里の雪景色でした。。。

暖かくなったとはいえ、まだまだ北山杉の里には日陰にこんな風に雪が残っています。

少し近づいてよくみると、何やら黄緑の~

「ふきのとう」です~ヤッター

こちらにも~

 

「天ぷら、天ぷら」春のお楽しみ。ほろ苦くて結構いけますよ!

春は着実に近づいています!

 

大寒波 到来

2016.1.25  日記 

 お寒~ございます。暖冬だな、と思っていたら、大寒波の到来です

でもこの辺りの方々は「ニュースでいうほど雪は降らんかったな」というのが正直な感想のようです。

それにしても大寒波、寒さはハンパないですね。暖かくして、体調管理につとめなければいけませんね。

さて今朝の北山杉の里の風景をご紹介いたします。

北山杉に雪景色は何回見ても風情があって良いものですね。 

 

中川 「磨き丸太倉庫群」

 

「台杉」

「道風神社」(平安時代の書家 小野道風ゆかりの神社)

「当組合前」

昼前、日が差して来た組合周辺

 

 

 

おまけ「雪ダルマ」

寒いのでインフルエンザなどにも皆様お気を付けくださいね(^^)

鹿・鹿・鹿・・・

2015.10.16  日記 

 ススキが風にそよぎ、朝晩は寒い位になってきた今日この頃。

全国的に被害が深刻になってきている鹿の食害。最近は夕刻から近くで鹿が見られるようになってきました。

民家は少ないけれど、それでも曲がりなりにも人里ですのに・・・

いつ会っても「むしゃむしゃ」食事中です。

 

畑の野菜はもちろんのこと、庭の花や垣根の新芽。あじさい大好き、大切に育てていてもうじき咲くかなと楽しみにしていた菊やバラの花、垣根にしているアカカナメの新芽まで食べ尽くしてしまいます。

一方好き嫌いはあるらしく、九輪草や秋明菊、ゆり、金木犀などは食べてないのです。でも、少し離れれば食べられていたりするんです。

(↓秋明菊。花も古典的でかわいらしいのですが、固くて小さなつぼみがまた、愛らしいのです。)

 

そこで、人間の方が自衛しなくてはなりません。畑には囲いの上から更に緑のビニールで囲っておられます。

 

民家もナイロンの網を買ってきて、敷地中囲っておられる所も。(網代もばかになりません)川側は大丈夫かと思いきや、川ののり面から庭に入ってくるとかで、防護されています。

えさがあれば人里には降りてこないのでしょうが。

植林への被害も大変深刻で、鹿除けネットを張らないと、すべて食べつくされてしまう状況です。

最近は夜出かけるときは、まず飛び出した鹿に当たらないように、ゆっくり走行するようになりました。どこの山間地も同様かと思いますが、本当にサファリパーク状態なんです。

本当に何とかならないでしょうか?

秋晴れの朝

2015.9.16  日記 

日本中で予期せぬ災害が起きています。
このあたりも土砂や水害の警戒地域ですので、明日は我が身です。しかし、わかっていても安全な地域に引っ越すだけの余裕がないのが庶民ではないのでしょうか?しかも、日本の中で災害から安全な地域ってどれだけあるのでしょうか? 

先日の長雨で山が一部崩れています。(組合すぐ近く)

 

何ヶ月か前の大雨で山の斜面の木が滑り落ちてしまったところ。近くに住まわれている方によると室内にいても随分大きな音がしたそうです。最近は(ブルーシートと土嚢で)応急処置のまま長く補修されないで、放置された場所が、随所に見られます。

(しかし、数ヶ月たつのですっかり目が慣れてしまいました。)

自然豊かな場所は自然の恐ろしさをまざまざと見せ付けられます。

 

そして昨日は打って変わって、杉阪口近くの台杉畑。あんまり美しいので一枚、二枚と。

 

「うめもどき」も真っ赤な実も愛らしく。

 

 こんな穏やかな日が長く続くことを願わずにはいられません。

昔ながらの暮らし

2015.8.25  日記 

 先日、組合員さんのお宅に書類をお届けすることがありました。

 

夕刻、室内に灯りはありましたが、声をかけても、返答が無いのでポストに書類を入れて帰ろうとしたところ・・・「ふんふん、いいにおい今日の夕食は魚かな?」と思っていると、足元に七輪がありました。七輪の上にはおいしそうな魚。

 

(※写真はイメージです)
 

そうなんです、こちらのお宅は薪を燃料にお風呂を沸かしておられるので、おそらくその「からけし」を利用して魚を焼いておられるのでした。
関西では「 からけし」とは木を燃やして炭になったもののことを、このように呼びます。
 

 

 

 今となっては、何というECOで贅沢な暮らしか、とちょっと感動してしまいました。

 雑誌などでは、食べ物やダイエットといった女性に関心のあるテーマに続いて、エコや自然、ていねいな暮らしといったテーマも人気ですが、そんなおしゃれな雑誌にでてきそうな田舎暮らしの外人さんや有名人の生活ではなく、市井(しせい)の人が当たり前にされている生活に心が洗われた一日の終わりでした。 

 便利さに慣れ、時間に追われる毎日を送っている私には簡単にまねできることではありませんが、出来ることからコツコツと、当たり前に環境に負荷をかけない暮らしができればいいなぁと心新たに思いました。

 

 

豪雨に備えて

2015.7.8  日記 

「川へ行く」・・・近頃このあたりでよく聞く言葉です。

なんのことか分かりますか?正解は・・・「鮎を採りに行く」です。

組合員さんも最近は山へ行かず川へ行っているとか・・・

  

 午後から強い雨が降る、とか天気予報で言っていましたが。

北山杉の里はまだもちこたえております。

でも、油断禁物。本日は忙しい合間をぬって、屋根や樋の点検とお掃除です。

毎年、梅雨や台風による豪雨に備えて行う作業です。

 

 しかし屋根の上は、はっきり言って怖いです

毎年のこととはいえ、お疲れ様です

年に1~2回行う、この作業。おかげ様で、雨の備えは万全です

紫陽花

2015.6.23  日記 

お客様をお出迎えするため、育てているお花を飾りたいのですが、最近は鹿に食べられてしまい、思うようにお花を生けることが出来ず困っております。

ただ、最近、組合敷地内に、紫陽花(あじさい)が見事に咲きました。なぜ鹿の大好物のあじさいなのに、食べないのでしょう?

→理由は「鹿も嫌がる川の土手の急斜面に生えているから」でした。

 本日はお客様がお見えになるので無理を言って、鹿も嫌がる急斜面のあじさいを取ってもらいました

 

そしてまず、床の間に・・・

床の間って、やっぱりいいですよ、もったいない空間のようですが、見せ場です。空間が引き締まります。

 

次は清滝川に面したデッキにて

休憩にでも来て下さいね。デッキでも座っていただけます。

 

あっ こんなところにかたつむり・・・
紫陽花の葉っぱにくっついていました(^^) 

絵になりますね~

本日、北山杉の里は湿度は高いですが、良いお天気です。

 

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