近年よく耳にするようになった害獣。

直接人間を襲うクマ、イヌ、イノシシ。そして田畑の農作物を食い荒らし農家の方を始め、家庭菜園を楽しんでおられる方々を困らせるシカ、サル、イノシシたちを害獣と呼びます。しかし害獣を増やしてしまったのは人間そのものなのです。

山に食べるものが少なくなり動物たちは危険を冒してまでも里に下り、田畑の農作物などを食べ命をつなぎます。害獣予防に畑の周りに網やサクを張り巡らすには、それ相当の費用と体力が必要となり、害獣は農家の方々にとって憎い存在となってしまいます。。では、なぜ山に食べ物がなくなったのでしょうか。

用材需要の減少、林業を生業とする方々の高齢化、それに伴なう林業従事人口の減少などにより山の手入れが行き届かず、動物たちの餌となるものが山に無くなってきました。このままでは森が枯れ果て、名水といわれる大切な資源までも維持できなくなってしまいます。

９月に関西を襲った台風２１号でも、道路わきの大木が倒れ道路を遮断。電線に木が倒れ長期間の停電の原因にもなりました。これらの自然災害も山が弱っている事例の一つかもしれません。

山や森を元気にするには、木を太く真直ぐ成長させるための間伐や枝打ちを行い、森の大地に陽をあてて下草が茂る環境をつくる必要があります。

山や森が弱るということは、林業だけでなく農業、そして一般の皆様にも何かしら犠牲や負担が増えることになってきております。

我々を含め多くの林業関係者は山や、森を美しく保ち、未来の子供たちに繋げるために日々努力しております。

本日もご訪問下さり、誠にありがとうございます。

先日、韓国から韓国林業振興院 (Korea Forestry Promotion Institute) 様が、韓国全国から選りすぐりの大学生を連れて北山杉の里総合センターに研修においで下さいました。

林業を学ぶ韓国大学生。日本の林業への勉強意欲も強くレクチャーも真剣そのもの。

 

朝に切り出した杉枝を使い、枝打ちを説明いたしました。

 

苗木の取り方、挿し木の説明。

 

山では北山杉独特の育林方法をご説明し、

 

倉庫では北山丸太の美しさに触れて頂きました。

 

一連の説明が終わっても、その場に残り質問の嵐。皆さんそれぞれの林業への思い入れを感じさせていただきました。

 さすが韓国全土から選ばれて日本の林業を学びに来られた学生さんの熱意を感じながら、約90分の研修時間をかなり超過し終了いたしました。

お土産に頂いた高麗ニンジンのお茶。毎日おいしく頂いております。

 

韓国林業振興院 (Korea Forestry Promotion Institute – KoFPI) は韓国の半政府機関で「森林の将来価値を創造することを目的とした世界的な林業サービス機関」として、共存、未来、清潔という中核的価値に焦点を当てて林業を発展させています。韓国林業振興院は、林業や林業の産業化により新たな雇用創出と収入を得ることによって、優れた森林製品を提供し、森林や林業に関する情報を共有しながら、国民経済の発展に貢献します。さらに、韓国林業振興院は、森林の体系的なモニタリング、森林の害虫や病害からの保護、森林の炭素オフセットシステムの活性化、世界的な森林資源の開発によって森林の持続的成長に貢献しています。

１０月２８日　京北銘木生産協同組合ホールにてザザ　アヴェック　カフェ・マヌーシュさんの『北山杉・里山コンサート』が行われます。

2018年10月28日（日）　13：30開場　14：00開演
参加費：1500円　参加費+送迎バス料金：2500円（送迎バスは事前予約が必要。先着２５名様まで）

詳しいお問い合わせは
メール：　kyoto100nen@gmail.com
FAX: 　075-741-8023

主催：ＮＰＯ法人　京都・森と住まい百年の会
後援：京北自治振興会、宇津自治会、京北銘木生産協同組合

本日もご訪問下さり誠にありがとうございます。

さて、先日ご紹介させて頂いたイベント『マロンさんと楽しむ料理教室in中川』が本日開催されました。
まずは準備

 本日は山椒やずいき芋といった、地元の食材を使ったお料理を教えて頂けるとのこと。

 

マロンさんの大人気レシピ「幸せまんまる焼餃子」

とっても美味しく頂きました。隠し味が効いていて、本当に見ているだけで幸せになる餃子でした。

 

こちらは「ずいきと牛肉のスープ」

 参加者の声「青ネギも細かく刻むだけやないんやなぁ、器も大事やなぁ」

「ちりめん山椒のパスタ」

とっても山椒が効いて美味しかったです。写真がうまく撮れていなくてごめんなさい。

 細かい説明は控えますが、「は～そうか、へーなるほど」と合点がいくことばかり。

プロのお料理はやはり違うもんですね、と感心しきりの一日となりました。

北山杉の里総合センターのホールではいつもは杉のいい香りがしていますが、今日はお料理のとてもいい香りに包まれていました。

 参加者皆さん、今晩からお料理上手になれそうですね

 

最後に木登りをされたのは何時か覚えておられますか？

最近はボルダリングという屋内スポーツが定着してきましたが、我々日本人にとって登る遊びといえば『木登り』ではないでしょうか。

落下などの危険性が高いことから『木登り禁止』が当たり前になった現代。昔の子供達は遊ぶことで体力、筋力、瞬発力、危険への判断力。。。など色々な動物的能力を自然に得ていたのではないかと思います。

先日も、当組合から枝付きの桧を京都市内の某住宅メーカー様展示場に納めさせて頂きました。

屋外ではない、室内での木登り。家の中での楽しみが増える事と思います。
当組合ではこのような木も扱っております。皆様のアイデアで自然に触れる、自然から学ぶことへの可能性を私どもと一緒に考えてみませんか。

木材から木育まで木に関するご相談は
京都北山丸太生産協同組合 TEL０７５－４０６－２９５５　までお気軽にご連絡ください。

＊ボルダリングとは
室内で行う疑似岩登り。岩の変わりに色の付いた様々な形の突起物を壁に付けたもの。

９月４日に日本上陸した台風２１号。２５年ぶりの「非常に強い」勢力で近畿地方を襲いました。

７月の豪雨で北山林業地区の山々も弱っていたところの台風。斜面の崩れ、倒木で電線、電柱も破損し長期間の停電。道が土砂や倒木でせき止められ孤立した集落も多数発生しました。

真っすぐ、空に向かって伸びるよう手塩にかけて育てた北山杉が、強風にさらされ曲がってしまったり、折れたり、根っこからひっくり返えったり。。。

強風に耐えて耐えて頑張りましたが折れてしまった木々たち。その痛みが伝わってきます。

地球温暖化のせいもあるのでしょうか、近年自然災害が増えた気がいたします。

９月２１日（金）京都北山杉の里総合センターにて、『マロンさんと楽しむ料理教室 in 中川』が開催されます。

フードスタイリストのマロンさんが参加者の皆様と大人気レシピ「幸せ！まんまる焼き餃子」を作って試食するイベントです。

是非、ご参加ください。

日時：２０１８年９月２１日（金）
場所：京都北山杉の里総合センター　（京都市北区中川川登７４　　駐車場有り・ＪＲバス北山生協前下車　徒歩１分）
時間：１０：３０～１３：３０（予定）
参加費：５００円
持ち物：エプロン、ハンドタオル
主催：Lil Gaudy

＊材料用意の関係上、必ず事前予約お願い致します。
定員になり次第締め切りとさせて頂きます。
申し込み締め切り：９月１８日（火）

代表者氏名、参加人数、電話番号を

e-mail　lilgaudy@icloud.com
FAX　075-441-5908
電話　090-3618-6561　までお願い致します。

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京都北山杉の里総合センターのホールや大会議室はレンタルスペースとしてご利用できます。貸し教室や各種イベント、展示会場等の催しにも。木の良さを存分に感じられる癒しの空間をお探しの方は是非ご相談下さい。

京都北山杉の里総合センター
TEL：075‐406‐2212　FAX：075‐406‐2823

ホームページ
http://www.kyotokitayamamaruta.com/institution/index.html

お問い合わせフォーム
http://www.kyotokitayamamaruta.com/institution/contact.html

９月１２日　午前８時

９月５日から７日間続いた停電でしたが、本日無事に停電の復旧を確認いたしました。

皆様には大変ご迷惑をおかけいたしましたが、本日より、通常業務を再開させていただきます。

京都市内からの道路は片道通行ですが、配送用トラックも通行可能となりました。

引き続き、どうぞ宜しくお願い致します。

国道１６２号線は未だ通行止め。現在も停電が続いておりますが、特別通行許可を頂き業務を再開いたしました。

自家発電機を使い最低限でコンピューターや電話機を復旧。携帯電話のアンテナも１本立つか立たない状況ですが、そこからメールなどデータ通信を行っております。

室内照明がないので明るい窓際で業務

現在、電話通話は可能ですが、一般車両の通行は不可です。

引き続き、完全復旧まで大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解、ご協力のほど宜しくお願い致します。

昨日台風２１号が京都を通過し被害にあわれた皆様には、心よりお見舞い申し上げます。

本日、台風の影響による国道162号線の通行止、停電の影響により、京都北山丸太生産協同組合、京都市域産材供給協会、京都北山杉の里総合センターは臨時業務休業させていただきます。

復旧の見通しがつき次第業務再開いたします。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解、ご協力をお願いいたします。